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持續(xù)高溫,多部門聯(lián)合研究推出茶園應(yīng)對(duì)高溫干旱技術(shù)指導(dǎo)意見

點(diǎn)擊次數(shù):1684 發(fā)布時(shí)間:2022-08-22


7月以來(lái),長(zhǎng)江流域降雨量偏少,持續(xù)高溫干旱天氣使部分茶園遭受旱熱害,為指導(dǎo)做好茶園抗旱工作,促進(jìn)茶葉穩(wěn)定生產(chǎn),全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家指導(dǎo)組、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,研究提出茶園應(yīng)對(duì)高溫干旱技術(shù)指導(dǎo)意見。


一、茶樹應(yīng)對(duì)高溫干旱技術(shù)

高溫干旱季節(jié),不宜實(shí)施采摘、修剪、施肥、噴藥、耕作和除草等田間作業(yè)。各地應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,因地制宜應(yīng)對(duì)高溫干旱,減輕災(zāi)害對(duì)茶樹的影響。

(一)及時(shí)灌溉。有水源的茶園,當(dāng)耕層土壤相對(duì)含水率降到70%左右,或日平均氣溫達(dá)28℃以上且有7天以上不下雨時(shí),采用噴灌或地面溝灌等方式灌溉補(bǔ)水,做到灌足、灌透。高溫干旱期間,灌溉澆水不宜在白天晴熱時(shí)進(jìn)行,宜在凌晨或傍晚甚至晚上進(jìn)行。


(二)遮蔭防曬。采用搭架、拉繩等方式在茶園內(nèi)實(shí)施遮陽(yáng)網(wǎng)架空遮蔭,降低光照強(qiáng)度,緩解高溫干旱。遮陽(yáng)率以20-30%為宜,保持四周通風(fēng),遮陽(yáng)網(wǎng)與樹冠面之間保持50厘米以上間距,防止茶樹燙傷。


(三)鋪草覆蓋。在茶園行間實(shí)施鋪草覆蓋,以降溫保墑。每畝用干草1噸左右,鋪草厚度5-10 厘米;草料來(lái)源可用割山草和雜草辦法解決,或者采用農(nóng)家的稻草、麥桿、豆秸、蔗渣、木屑和茶園修剪枝葉等。


(四)完善設(shè)施。丘陵山區(qū)茶園應(yīng)建設(shè)集雨窖、蓄水池、水溝、水渠等灌溉設(shè)施,有條件的可建設(shè)噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉系統(tǒng),提升引水蓄水和灌溉能力。


二、高溫干旱后茶樹恢復(fù)技術(shù)

結(jié)合當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報(bào),待高溫干旱基本緩解、茶園土壤濕潤(rùn)后,采用以下技術(shù)措施恢復(fù)茶樹長(zhǎng)勢(shì)。

(一)及時(shí)適度修剪。對(duì)于較輕或中度受害的茶樹,可不予修剪,留枝養(yǎng)蓬;對(duì)于受害較重的茶樹,宜按照“照顧多數(shù)、同園一致、宜輕不宜重"的原則適度修剪,及時(shí)剪去失去活力的受害部分。對(duì)表層枝葉枯死的,可在枯死部位下1-2厘米左右進(jìn)行修剪;對(duì)骨干枝受損的,需進(jìn)行重修剪;對(duì)地上部遭受嚴(yán)重危害,難以恢復(fù)生機(jī),但根頸以下仍正常的,可進(jìn)行臺(tái)刈處理。


(二)加強(qiáng)肥水管理。待茶樹恢復(fù)生長(zhǎng)、新芽萌發(fā)至1芽1-2葉后,成齡生產(chǎn)茶園每畝可施用10-20公斤復(fù)合肥(15-15-15);幼齡茶園每畝施用5-10公斤復(fù)合肥(15-15-15)。在茶樹長(zhǎng)勢(shì)恢復(fù)之前不宜過(guò)多施用肥料。入冬前,每畝施用100-200公斤菜籽餅肥和5-10公斤尿素,混勻后開溝深施,溝深15-20厘米,促進(jìn)根系向下生長(zhǎng)。


(三)做好秋茶留養(yǎng)。受旱茶園無(wú)論是否修剪,秋茶均需要留養(yǎng),以復(fù)壯樹冠,為明年的春茶打好基礎(chǔ)。但要注意防止出現(xiàn)嫩梢過(guò)冬現(xiàn)象,11月時(shí)應(yīng)視情況考慮打頂控制,秋末茶樹停止生長(zhǎng)后茶芽尚嫩綠的,宜進(jìn)行一次打頂或輕修剪。



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